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秀逸年2018年 ムルソー MEURSAULT / ジャン・フィリップ・フィシェ JEAN PHILIPPE FICHET 2018年 750ml【スケジュール帳 2025の人気アイテム】

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商品情報

商品情報 「コシュ・デュリ」の甥にあたり、ムルソーでワイン造りを営む「ジャン・フィリップ・フィシェ」です。1981年、20歳の若さで自身のファースト・ヴィンテージを造り上げたというジャン・フィリップ・フィシェ氏。祖父の代からメタヤージュ(分益耕作)で製造したワインをネゴシアンへ売却していましたが、ジャン・フィリップ・フィシェ氏はこれに飽き足らず、父から継承した伝統的なワイン造りのスタイルを元に自身でドメーヌを興しました。その後、父の引退と共にピュリニ、ムルソー、ACブルゴーニュの区画を新たに得て、さらに醸造所の新造も実現させ、より一層精力的にワイン造りに取り組んでいます。自分が手がけるワインのそれぞれが、ムルソーのテロワールをはっきり映し出すことこそ最も重要な目標であるという、「ムルソー新世代のトップ生産者」です。ジャン・フィリップ・フィシェの代表作であるムルソー、「Cellar Tracker」 では、91点と高評価です!
秀逸年2018年 ムルソー MEURSAULT / ジャン・フィリップ・フィシェ JEAN PHILIPPE FICHET 2018年 750ml【スケジュール帳 2025の人気アイテム】

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