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高知県産 ヒオウギ貝 (緋扇貝) 20枚 長太郎貝【年末の贈り物】

高知県産 ヒオウギ貝 (緋扇貝) 20枚 長太郎貝【年末の贈り物】

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商品情報

商品情報 【商品名】　高知県産 ヒオウギ貝 (緋扇貝) 20枚 長太郎貝 【商品説明】　・オススメは沸騰したお湯に、冷凍のままのヒオウギ貝を入れて、口が空いてから、約3～5分茹でて下さい。付属のポン酢をかけてお召し上がり下さい。冷凍のまま網焼きやBBQにもご使用頂けます。※電子レンジを使って解凍はしないで下さい。急激な解凍は旨味エキスが流れ出てパサパサな身になってしまいます。・地方によって呼び名が変わり、高知県では「長太郎貝」、三重県志摩では「虹色貝」、愛媛県愛南では「緋扇貝」と名前を変えたり、「アッパ貝」や「バタバタ」などと呼ばれている地域もあります。・旬は秋から初夏までとなっており、夏場の産卵後は身痩せして少しサイズダウンします。 貝通の間では人気のヒオウギ貝をぜひ味わってみて下さい。・高知県では長太郎貝と呼ばれ、バーベキューには必ず食べるヒオウギ貝！黒潮の恩恵を受けた海流だから豊富な栄養素がたっぷりで身がぎ 【サイズ】　高さ : 　横幅 : 　奥行 : 　重量 : 　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
高知県産 ヒオウギ貝 (緋扇貝) 20枚 長太郎貝【年末の贈り物】

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