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ドミニク・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml【コストコ お買い得】

ドミニク・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml【コストコ お買い得】

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商品情報 「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、常に進化を続けニュイサンジョルジュNo.1と並ぶ最高の村名ワインになりつつあります。プルミエ・クリュのヴィエイユ・ヴィーニュに加え、ブロションの丘のキュヴェをブレンドしました。偉大なネゴシアンの伝統に従って、村名ワインに最大で30%までプルミエ・クリュのぶどうをブレンドし、品質を向上させています。その偉大なポテンシャルは、硬さのない親しみやすさを持ちつつも、高貴なワイン特有のフィネスがあります。全房発酵。ドミニク氏自身のコメント村のすべてのテロワールがブレンドされ、素晴らしい村になっています。村の中心部にある30%のシルヴィのブドウの木(シルヴィではありません!ジョークです)と、古いレグナードの畑のブドウを全房発酵で醸造し、このキュヴェのスタイルに影響を与えています。※注 シルヴィとはシルヴィエスモナンでありドミニク・ローラン氏の奥様です。ドミニク氏の「ジョークです」の意味はネゴシアンのキュベはブドウの購入者を言ってはいけない暗黙のルールに従っているものと推測できますが、本当のところはドミニク氏しかわかりません。
ドミニク・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml【コストコ お買い得】

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