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レトロスペクティヴ 80-15 N.V年 グートルブ ブイヨ（シャンパン）【カレンダー 2025の人気アイテム】

レトロスペクティヴ 80-15 N.V年 グートルブ ブイヨ（シャンパン）【カレンダー 2025の人気アイテム】

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商品情報

商品情報 36ヴィンテージのリザーブワインを100％使用した特別キュヴェ1980年から2015年までの36ヴィンテージをソレラでストックしたリザーブワイン100%で醸造したスペシャル・キュヴェです。レトロスペクティヴとはフランス語で「回顧」という意味。ドメーヌの真髄であるソレラシステムの真価を感じて欲しいという意味合いが詰まっています。プラムなどのストーンフルーツが華やかに香り、ヘーゼルナッツ、クルミが混じります。さらに空気に触れることによって、菩提樹やスパイスのアロマも浮き上がり、多様で複雑な香り。口当たりは柔らかく、円みを帯びています。フレッシュ感と同時に熟成感があり、全体の印象はふくよかでしなやか。調和がとれたフィニッシュは僅かに残る苦みがアクセント。醸造：ステンレスタンクて発酵。マロラクティック発酵無し。無濾過、無清澄。瓶内澱熟成：66ヵ月ドサージュ：2g/L生産本数：990本【タイプ】スパークリングワイン・辛口【産地】フランス/シャンパーニュ【ブドウ品種】ピノ・ムニエ70% / ピノ・ノワール15% / シャルドネ15%【格付】ACシャンパーニュ【内容量】750ml
レトロスペクティヴ 80-15 N.V年 グートルブ ブイヨ（シャンパン）【カレンダー 2025の人気アイテム】

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