クッチピノノワールシグナルリッジヴィンヤード 2017 正規品カッチピノノワール Kutch アメリカカリフォルニア赤ワイン【お歳暮】

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品説明標高850メートル以上の冷涼で日照量の多い畑から造られるアプロ―チャブルなピノシグナル・リッジはソノマで最も標高の高い850メートル以上に位置する冷涼で日照量の多い畑です。野生酵母でぶどうを全房発酵させ、足でパンチダウン、新樽は使用せず、ニュートラルな(4〜5年経過後のオーク特有の香り・風味が残っていない)フレンチ・オーク樽で11ヶ月間ほど澱の上で熟成させます。木の香り、新鮮な砕いたブドウ、濃い赤色の果実やスパイスのニュアンス。口に含むと、しっかりとした骨格で熟したタンニンがあり、余韻が長く続きます。華やかな香りのあるアプローチしやすいワインです。影響力のあるワイン評論家アランメドウズ氏はこのワインに92点をつけており、そのほかの評論家も90点以上のポイントをつけています。商品カテゴリ KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門アメリカカリフォルニア生産者　カ行クッチ食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン商品コード 2101-2-020

見逃すなクッチのピノ・ノワールソノマ・コーストの先頭ランナージェイミー・クッチはカリフォルニア・ソノマで先頭を走るピノ・ノワール生産者の1人です。野生酵母を用いて、全房発酵を導入し、亜硫酸を抑えて、ナチュラルでエレガントなワインを生産しています。偉大な造り手フィリップ・パカレを連想させるブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールは、アントニオ・ガッローニやジャンシス・ロビンソンらイギリスの評論家から高く評価されています。カリフォルニアのピノ・ノワールに通じるアントニオ・ガッローニは常に90点台前半の高い評価を与えています。「2019はひたすらまぶしい。見逃すな」とコメントしています。ウォール・ストリートでトレーダーをしていたジェイミーは、ワインの情熱に突き動かされてカリフォルニアに移住し、パワフルなスタイルのコスタ・ブラウンで修行しました。当初はアルコール度16%のピノ・ノワールを造っていましたが、DRCを訪問して方向転換。開放式の大樽発酵槽をフランスに注文し、冷涼なドライ・ファーミングの畑を探しました。試行錯誤しながら、早摘みでフレッシュな酸とジューシーな果実味が弾けるようなエネルギーあふれるワインをものにしています。
	太平洋に近いソノマ・コーストのマクドゥガル・ランチ、ファルスタッフ、ボーハンなど、多くの生産者が欲しがる畑のピノ・ノワールを確保しています。また、冷涼なサンタ・クルーズ・マウンテンの樹齢40年以上のぶどうから造られる「シャルドネ」も滋味豊かでテンションのあるスタイルで、樽香のきいたリッチなカリフォルニアの白というよりは、ブルゴーニュを思わせる伝統的なシャルドネと言えます。高騰するブルゴーニュと比較すると価格もお手頃で、評価も高いクッチのシャルドネは大変お買い得です！
Kutch クッチはコチラ>>>
生産者
ワイン名
ヴィンテージ
容量

残り 1 点 8316円

（83 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 2025.01.05〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)