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ドメーヌ・ヴァンシー オジェ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット [2017]750ml【新年の贈り物】

ドメーヌ・ヴァンシー オジェ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット [2017]750ml【新年の贈り物】

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商品情報

商品情報 平均樹齢60年のブドウのアッサンブラージュし、2017年にのみ唯一造られたキュヴェ。ドメーヌ・ヴァンシーは2008年にカンタン・ヴァンシーによって生まれ変わって誕生した新生ドメーヌです。オジェとメニル・シュール・オジェに所有する4.5haの畑をビオディナミで耕作していますが、栽培や醸造の細部にまで徹底的にこだわっており、そのブドウはルクレール・ブリアンとド・スーザという厳格なビオディナミのネゴシアンが購入するほど質の高いものです。ドメーヌでは6年を掛けてビオディナミで畑の生命力が高まった2014ヴィンテージから瓶詰めを開始しました。全総生産量が僅か3，500本弱という若手のマイクログローワーです。
ドメーヌ・ヴァンシー オジェ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット [2017]750ml【新年の贈り物】

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