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激辛トウガラシアカハチ使用！「辛すぎホットソース」60g×12　※常温送料無料【2025年度カレンダ】

激辛トウガラシアカハチ使用！「辛すぎホットソース」60g×12　※常温送料無料【2025年度カレンダ】

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商品情報

商品情報激辛トウガラシアカハチを使用した「辛すぎホットソース」です。アカハチとは世界最強の激辛唐辛子を目指して石垣島で実験栽培、品種改良された唐辛子。香辛料の本場インドより持ち帰った様々な唐辛子をもとに、日本で何度も品種改良を重ねた結果、ハバネロの5倍もの辛さを誇る国内初の激辛唐辛子として誕生し、新しく品種登録されました。日本食品分析センター調べによると、粉末1，000mg中に含まれるカプサイシン総量がハバネロ1140mgに対し、アカハチは5，000mgと高含量のため、ボトルを開けた瞬間に香りが広がり、他の唐辛子にはない、キレのあるシャープな辛さが楽しめます。このアカハチをソース1個あたり約20gとふんだんに使用し、タバスコの約20倍の辛さを誇るホットソースです。アカハチ本来の猛烈な辛みを楽しんで頂くため、酢、塩のみのシンプルな味付け。料理の味を壊さずに辛味だけをのせるので、ピザやパスタ、タコスといったイタリアンやメキシコ料理からカレーまで、和洋折衷どんな料理にでもお使いいただけます。2、3滴でも辛味の効いた料理に仕上がるので、度合いを確かつつよく振ってご使用ください。

激辛トウガラシアカハチ使用！「辛すぎホットソース」60g×12　※常温送料無料【2025年度カレンダ】

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