ロブレ　モノ　ヴォルネイ　ＰＣ　2017年　赤　750ml.e ROBLET MONNOT　VOLNAY PC 488【新年の贈り物】

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商品説明商品カテゴリあきさブルゴーニュコート　ド　ボーヌ　地区食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン JANコード/ISBNコード 4532118214889 商品コード 4532118214889

生産地	フランス
地域	コート　ド　ボーヌ
クラス	ACヴォルネイ１級
葡萄品種	ピノノワール
色	赤
甘辛	辛口
アルコール度数	13.0
ボディー感	ライトフル
コメント
ジューシーな口当たりで、豊かな果実味が口の中に広がる。なめらかなタンニンと綺麗な酸がストラクチャーと奥深さを与える。優れたバランスを誇る一本。
畑に関する情報
自社畑のブドウのみ使用。ヴォルネイ1級畑の複数区画のブレンド。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオディナミ農法にて栽培。手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報
天然酵母による発酵。24ヶ月の長期樽熟成（20〜25％新樽）。無清澄、無ろ過で瓶詰め。SO2は瓶詰め前に極少量のみ使用。
受賞履歴
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ワイナリー情報
ロブレ　モノロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレは4代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール、オーセイ・デュレスに12ha所有しています。彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオディナミ（バイオダイナミクス農法）を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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