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2022年戻り鰹 高知県産 藁焼き 鰹のたたき 2節 池澤鮮魚 誕生日 ギフト (贈答用ギフト包装)【コストコ お買い得】

2022年戻り鰹 高知県産 藁焼き 鰹のたたき 2節 池澤鮮魚 誕生日 ギフト (贈答用ギフト包装)【コストコ お買い得】

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商品情報 その他魚介類、海鮮類【商品名】　2022年戻り鰹 高知県産 藁焼き 鰹のたたき 2節 池澤鮮魚 誕生日 ギフト (贈答用ギフト包装) 【商品説明】　・【かつおのたたき発祥は？】カツオのタタキのルーツはいろいろありますが、一説には江戸時代の土佐の殿様山内一豊が、高知の領民が生のカツオを食べて食中毒のような状態になったので、それなら焼いて食べろと発したことから生まれたのがカツオタタキの始まりと言われています。「たたき」とは調理の際に、塩やタレをかけて叩いて味を馴染ませたことから由来しています。・【一年中食べれるかつおのたたき。旬の時期は？】カツオは２月頃になると黒潮に乗り、グアム島沖のマリアナ海域から九州→四国→紀伊→静岡→千葉→仙台まで北上します。８月を境に下り始め、１０月には土佐沖、１１月末には九州そして台湾からフィリピンとさらに暖かい潮を求め、１年をかけて回遊するので 【サイズ】　高さ : 　横幅 : 　奥行 : 　重量 : 　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。X09FLG6F83
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