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純銅手造りおろし器 薬味おろし付き |職人 手作業 大根おろし 日本製 新潟 キッチン用品【日テレ7公式】【新年の贈り物】

純銅手造りおろし器 薬味おろし付き |職人 手作業 大根おろし 日本製 新潟 キッチン用品【日テレ7公式】【新年の贈り物】

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商品情報

商品情報 金属産地で知られる新潟県燕市のメーカーにて製造。この道50年を越える職人の手作業による目立て作業は、ひと目ずつ手で立てていきます。この目立てができる彫金師は燕市で数人しかいません。揃って見える刃は良く見ると微妙に不揃い。不揃いにする事で、おろす際に食材の様々な面が刃にあたり、向きを変えず軽い力でおろす事ができます。大根だけでなく、山芋、にんじん、たまねぎ、りんご等様々な食材が簡単におろせます。鋭角な目(刃)は食材をすり潰す様におろすのではなく、鋭利な刃で食材の繊維を切りながらおろす事で、口当たりまりやかなおろしができます。さらに、便利な取っ手、薬味おろし付き調理道具を変える事無く1つの道具でおろせるように、薬味おろしの目を一緒に立てたオリジナルの目となっております。セット内容本体、取扱説明書、滑り止めマットサイズ寸法：16cm満水容量：1.2?重量(約)737g製造国日本(新潟)返品基準不良または未開封に限り交換・返品可
純銅手造りおろし器 薬味おろし付き |職人 手作業 大根おろし 日本製 新潟 キッチン用品【日テレ7公式】【新年の贈り物】

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